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Workshop Lebensmittelverschwendung

Datum:

22.06.2019

Uhrzeit:

10:00 bis 14:30 Uhr

Ort:

Bürgerhaus

Sedentaler Straße 105
40699 Erkrath

Ortschaft:

Hochdahl

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Das Wegwerfen von Lebensmitteln zu vermeiden beginnt bereits beim Einkauf. Auch der Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum gehört dazu wie Rezeptideen für Reste vom Vortag. Die Erkrather Tafel stellt ihr Konzept vor und die städtische Abfallberaterin Kompostierung und alternative Verpackungen. Der Workshop führt mit einem Film in das Thema ein. Danach können die Teilnehmenden an verschiedenen Stationen ihre Ideen austauschen. Am Schluss werden alle Ergebnisse vorgestellt. Vielleicht sogar mit der Anregung ein paar zero-waste-Tage zuhause auszuprobieren.

Für unsere Vorbereitung bitten wir um Anmeldung eine Woche vorher.